Cucina
Mazzo di fiori
Ciao a tutti!!! vorrei mostrarvi l’ultima torta che ho “prodotto”: una red velvet a 5 strati con crema formaggio, ricoperta di crema di burro merongata e decorazioni in pdz. Presto posterò le ricette.
Ricetta muffin alla banana e cannella
Ciao a tutti oggi vorrei proporvi una gustosissima ricetta per i muffin!! Ingredienti per 12 cupcakes: ml 200 panna da cucina n. 01 bicchiere zucchero semolato n. 01 uovo medio intero n. 02 bicchieri di farina 00 – cannella in polvere q.b. n. 01 banana piccola tagliata a dadini – qualche goccia di aroma … Continue reading
Neonato in pdz
Ciao a tutti, mi hanno chiesto se riesco a riprodurre in pdz un neonao ed allora ho voluto provare ….. questo è il risultato!!!!! Siate buoni è un prototipo …. 🙂
Muffin con decorazioni chic
Ciao a tutti!!! oggi vorrei mostrarvi i muffin che ho decorato per una carissima amica che festeggiava il suo compleanno!!!! Secondo me lei è molto chic! Buon compleanno Simo!!!! … Continue reading
Topper
Ciao a tutti, vi presento un mio collega di lavoro fatto interamente in pdz!!!!! Dal vivo è una persona estremamente seria e d’accordo con lui ho voluto un pò scherzare e mi è venuto simpaticamente bene. Ho inoltre migliorto la tecnica per decorare il viso…….fatemi sapere che ne pensate!!!! Ciao … Continue reading
Ricetta della fonduta
Ciao a tutti…. Vorrei proporvi una ricetta che hovisto nel programma di Cristina Parodi sulla LA7 con Alba Parietti. Fantastica è dire poco!!!! Ingredienti: – gr 40 farina – gr 40 burro – gr 200 fontal – n. 04 tuorli – lt 01 latte intero – gr 600 riso – parmigiano – noce di burro … Continue reading
Ricetta torta di mele extrasoffice
Ciao a tutti come promesso ecco la ricetta della torta di mele……fantastica!!!!! INGREDIENTI: – gr 300 farina – gr 200 zucchero – gr 130 burro (si può sostituire con l’olio) – n. 03 uova – n. 02/04 mele (dipende dalla grandezza) – n. 01 bicchiere di latte – n. 01 bustina di lievito Amalgamare bene … Continue reading
RED VELVET CUPCAKES
Ciao a tutti!!! Oggi vorrei mostrarvi la mia ultima “creazione” le red velvet cupcakes…sono veramente ottime. Ora vi mostro le foto e poi vi posto la ricetta…. Ora la ricetta: – gr 280 farina 00 – n. 01 cucchiaio … Continue reading
Torta matassa di cavo
Ciao a tutti!!!! Ora vorrei mostrarVi la torta che ho fatto per i colleghi di lavoro: una chiffon cake con due strati di crema, uno di crema alla vaniglia ed uno alla nutella, ricoperta di crema di burro meringata e pdz. Ora vi mostro le foto…… … Continue reading
Muffin alle ….. mele
Ciao a tutti, avevo ancora molte mele, non volenvo sprecarle ho trovato una ricetta ….sempre a base di mele….. sono buonissimi! Ecco il risultato: Per la ricetta dei muffin vedere qui Ciao ciao