Oggi vorrei mettervi al corrente di una ricetta FANTASTICA. Vale la pena provarla!!!!!

Ingredienti:

– gr 200 panna da cucina

– gr 400 Nutella

– gr 100 nocciole tritate

– 1/2 pacchetto wafer alla nocciola

– un cucchiaio di Maraschino (io però ho messo l’Amaretto)

Procedimento:

In una ciotola versare la panna e la nutella e amalgamare bene. Aggiungere i wafer e le nocciole triatare. Amalgamare ancora ed infine aggiungere il liquore. Mischiare ancora e gustare……. fantastica.

Per maggiori dettagli vedere qui

Ciao a tutti,

oggi vorrei presentarVi una delle ultime ricette provate: MUFFIN CON SORPRESA.

Ingredienti:

– gr 250 farina

– gr   60 zucchero

– ml  60 olio di semi

– n.   01 uovo

– gr 200 yougurt (io ho usato frutti di bosco)

– gr   75 confetti tipo Smarties

– n. 03 cucchiai di lievito

– cioccolato al latte

– zuccher a velo

Procedimento:

Mescolare la farina, il lievito e 50 gr di confetti di cioccolato. In una ciotola sbattere l’uovo, lo zucchero, l’olio e lo yougurt, mescolandoli bene. Incorporare poi il composto a base di farina e amalgamare velocemente.

Distribuire uniformemente ‘impasto negli stampini, riempiendoli fino a 3/4, ed infornate per 20-25 minuti a 180 °C. Lasciate poi riposare i muffin per 5 minuti nello stampo, quindi estraeteli e fateli raffreddare.

Prima di servirli spolverarli di zucchero a velo.