Ciao a tutti!!!!
Non mi sono persa è solo che il tempo è poco per fare tutto e le cose da fare sono tantissime…….
Dunque per Carnevale la mia bambina si voleva mascherare da fatina, da farfalla e da principessa e così abbiamo optato per un mix di cose…..
Questo è il risultato…..la cosa più difficile da fare sono state le ali!!!!
Ad ogni modo la mia bambina era soddisfatta del risultato…….
Ciao queste sono le mie ultime creazioni, avevo voglia di estrosità e visibilità…..utilizzando quello che ho in casa, li adoro!!!!!
Oggi Vi mostro l’ultima creazione: una scatolina a forma di casetta…..
dentro c’erano un paio di scarpine da bimba fatte da mia suocere, solo che mio marito si è dimenticato di fotografarle 🙂
Ciao a tutti…….
avevo chiesto a mio marito di non comprarmi regali per San Valentino, ma di “creare” qualcosa per me, beh, mi ritengo molto soddisfatta……giudicate voi…..
Io adoro i pancakes, ed ho provato mille ricette, finalmente ne ho trovata una che ho provato e piace a tutta la famiglia!!!!
(I miei bambini non smettevano di mangiarne, meno male che ne ho fatte solo 8….)
INGREDIENTI:
– gr 200 farina
– gr 45 zucchero
– n. 01 uovo
– ml 200 latte (io ho usato quello intero)
– 1/2 bustina di lievito vanigliato
– burro
– sciroppo d’acero per servire o nutella
In una ciotola sbattere l’uovo con lo zucchero senza montarlo troppo, versate a filo il latte continuando a mescolare con la frusta. Quando il composto risulterà spumoso aggiungere la farina settacciata poco alla volta. Aggiungere il lievito setacciato e mescolare con la frusta finchè certi di non avere grumi.
Prendete un pentolino piccolo e a fuoco basso far sciogliere una noce di burro, poi disporre al centro del pentolino un mestolo di composto e distribuirlo su tutta la superficie. Far cuocere il pancake per qualche minuto finchè non compariranno le prime bolle (vedi foto)
Prime bolle
A questo punto bisogna girarlo e cuocerlo per un altro minuto dall’altro lato.
Così sono pronti
Davanti
Dietro
Si possono servire o irrorati di sciroppo d’acero o con frutta fresca o con nutella, dipende poi dai gusti.
Ciao ciao
Ciao oggi vi scrivo una ricetta che o trovato girando in rete veramente gustosa….(grazie Gata)
INGREDIENTI:
– gr 400 pasta
– n. 03 scatolette di tonno
– n. 02 uova
– aglio
– prezzmolo.
– parmiggiano reggiano
– olio
Mettete a bollire l’acqua per la pasta e nel frattempo in una padella mettete un pò d’olio ed uno spicchio d’glio. Una volta insaporito l’olio togliere l’aglio e versarvi il tonno sgocciolato, far scaldare un minuto e versarvi un pò di prezzemolo, io uso quello surgelato. In una ciotolina sbattere le uova con duo o tre cucchiai di parmigiano. Far cuocere la pasta ed una volta pronta scolatela e versatela in una terrina in cui aggiungerete l’uovo e il tonno. Mescolate e servite.
……. e buon appetito!!!
Ciao questo l’ho fatto io e ne sono particolarmente orgogliosa! ……quanta fatica però!!!! 🙂
Questa è una ricetta che ho dovuto mettere appunto aprendo il frigo e trovandovi poco o nulla visto che fuori fa freddo e c’è tanta neve!!
INGREDIENTI:
– gr 400 pasta corta
– gr 200 piselli (io ho usato quelli surgelati)
– gr 150 cubetti di pancetta affumicata (una vaschetta)
– scalogno
– sale, spezie, olio
– passata di pomodoro
PREPARAZIONE:
In una padella mettere olio e scalogno e far soffriggere. Aggiungere allora i piselli surgelati e far cuocere per 10-20 minuti. Nel frattempo mettere la pasta sul fuoco e far cuocere. Aggiungere poi la pancetta e dopo 5 minuti la pancetta e poi versare la passata di pomodoro aggiungendo un pò d’acqua.
Quando pronta la pasta versarla nella pentola con il condimento e amalgamare il tutto e ………
BUON APPETITO!!!!
Purtroppo la mia bambina in questi giorni non è stata bene, volevo allora farle qualcosa per tirarla su di morale….Lei adora il viola, ha molta tosse e mal di gola e quindi cosa fare se non una SCIARPA…..
Ecco il risultato, mia figlia ha apprezzato tantissimo!!!!
Presto vi mostrerò le mie ultime creazioni: portafoglio piccolo per bimbi o per pochettina e vestito di carnevale per la mia bambina….
Ciao ciao a presto!!!!!
Oggi a mezzogiorno non sapevo cosa cucinare, mia figlia mi aveva chiesto se potevo fare il riso….avevo delle salsicce ed ho messo tutto insieme grazie a questa ricetta. Devo ammettere che è piaciuto a tutti.Evviva!!!
INGREDIENTI:
– gr 400 riso
– gr 400 saliccia tacchino
– dl 8 brodo
– parmigiano grattugiato
– sale
– burro
Portate a bollore su fiamma vivaceil brodo,quindi versare il riso a pioggia, deve rimanere sommerso dal brodo. Scuotere la casseruola per i manici e far sobbolire per 12 minuti. Coprire la pentola, spegnere il fuoco e avvolgere la pentola in due canovacci da cucina, lasciar riposare al caldo per 15 minuti. Nel frattempo in un tegamino rosolate, deve rimanere morbida, in una noce di burro la salsiccia tagliata a pezzettini. Unite poi al riso cotto (che dovrà risultare asciutto, al dente e con i chicchi ben staccati tra loro), assieme ad abbondante parmigiano grattugiato. Servite dopo aver mescolato con cura.
Mi sarebbe tanto piaciuto farvi vedere il risultato, ma non ne è rimasto un chicco!!!