Pirata in pasta di zucchero

Ciao a tutti.

questo è un dettaglio del topper della torta galeone dei pirati!!!

Dimage

Categories: Topper | Tags: , | Leave a comment

Erbazzone

Ciao a tutti!

Questo è il mio primo erbazzone: molto spinacioso….Braccio di Ferro mi ha fatto i complimenti…. 🙂

Il secondo però è andato molto meglio!!!

Grazie mille Helene per la ricetta, ma soprattutto per il supporto!

image

Categories: Cucina | Tags: , , | Leave a comment

Torta mare

Ciao a tutti,

questo è la seconda torta che ho fatto per il copleanno del mio cucciolo: nel mio progetto il galeone doveva essere sopra il mare…..poi mi sono scordata….sarà l’età!!!!

E’ una biondina con crema pasticcera alla nutella, ricoperta di crema di burro meringata e pasta di zucchero. Decorazioni in pasta di zucchero.

 

 

image

Categories: Torte | Tags: , , , , | Leave a comment

Torta galeone

Ciao a tutti!!

Questa è la torta che ho fatto per il mio bambino: è una chiffon cake con crema pasticcera alla nutella, ricoperta di crema di burro e pasta di zucchero. Decorazioni tutte in pasta di zucchero. I cannoni sono sei cannoli!

image

 

 

image

image

Categories: Torte | Tags: , , , , , , | Leave a comment

Lollipop

Ciao a tutti…. questi sono i cake pops che ho fatto con gli avanzi di una torta:

image

Categories: Dolci | Tags: , , | Leave a comment

Torta elegante con signorina

Ciao a tutti ,

oggi vorrei mostrarvi la torta che ho preparato per il mio fratellino: una red velvet a 6 strati, ricoperta di crema di burro meringata e pasta di zucchero. Decorazioni in pasta di zucchero.

image

image

image

image

image

image

La fetta:

IMG_0673

Categories: Torte | Tags: , , , , , , | Leave a comment

Torta pista macchinine

Ciao a tutti!
Oggi  desidero mostrarvi uno dei miei ultimi lavori: torta chiffon cake con due strati di crema pasticcera alla nutella, ricoperta di crema di burro meringata e pasta di zucchero. Le decorazioni sono tutte in pasta di zucchero.

image

image

image

Questo è il dettaglio delle macchinine
image

Categories: Torte | Tags: , , , , , | Leave a comment

II corso torte pdz

Ciao a tutti!

Domenica pomeriggio io, Katia, Giovanna ed Helene ci siamo ritrovate per terminarre la torta: abbiamo fatto la crema pasticcera alla vaniglia e al cioccolato, la prema di burro meringata e la pasta di zucchero. Ho insegnato a rivestire la torta e poi tanta immaginazione!!!!

Grazie mille amiche per la disponibilità che mi avete dato e la pazienza che avete dimostrato nell’ascoltare le mie luuunghe spiegazioni.

Grazie e complimenti ancora: ottimo lavoro!

Ecco i risultati…

3

4

5

Categories: Corso | Tags: , , , | Leave a comment

I corso torta in pdz

Ciao a tutti!!!!

Finalmente sono riuscita a mettere insieme tre amiche che desideravano vedere come si realizza una torta i pasta di zucchero.

Ci troviamo sabato pomeriggio e realizziamo le torte (bondina e morettina) e le decorazioni che metteremo sulla torta.

Questo è il primo risultato:

1

2

Categories: Corso | Tags: , , , | Leave a comment

Torta mucca

Ciao a tutti, oggi vorrei mostrarvi la torta che ho fatto per una mia amica: una chiffon cake, con uno stato di crema alla vaniglia,uno di crema nutella, ricoperta di crema di burro meringata e pdz. Ecco il risultato:

image

 

image

 

image

 

image

 

Ciao a tutti alla prossima torta!!!

Categories: Torte | Tags: , , , , , , | Leave a comment