Tagged With: cucina
Lollipop
Ciao vorrei mostrarVi i lollipop che ho fatto per il compleanno di mio figlio ed anche per i compagni di classe di mia figlia…… Sono fatti con torta cioccolatino, crema di burro meringata, ricoperti da uno strato di cioccolato bianco e granella di zucchero colorata. Ecco il risultato: … Continue reading
Festa compleanno di Samuele
Ciao a tutti, Lunedì è il compleanno del mio piccolo, festeggia 2 anni!!!! Abbiamo così desiso di festeggiarlo Sabato per invitare amici e parenti, i miei genitori e mio fratello sono venuti dalla Liguria, che gioia. Ecco quello che ho preparato: Lollipop, fatti con torta cioccolatino, crema di burro ed alcuni con marmellata di fragole, … Continue reading
Pancakes
Io adoro i pancakes, ed ho provato mille ricette, finalmente ne ho trovata una che ho provato e piace a tutta la famiglia!!!! (I miei bambini non smettevano di mangiarne, meno male che ne ho fatte solo 8….) INGREDIENTI: – gr 200 farina – gr 45 zucchero – n. 01 uovo – ml 200 latte … Continue reading
Carbonara al tonno
Ciao oggi vi scrivo una ricetta che o trovato girando in rete veramente gustosa….(grazie Gata) INGREDIENTI: – gr 400 pasta – n. 03 scatolette di tonno – n. 02 uova – aglio – prezzmolo. – parmiggiano reggiano – olio Mettete a bollire l’acqua per la pasta e nel frattempo in una padella mettete un pò … Continue reading
Pasta con piselli e pancetta
Questa è una ricetta che ho dovuto mettere appunto aprendo il frigo e trovandovi poco o nulla visto che fuori fa freddo e c’è tanta neve!! INGREDIENTI: – gr 400 pasta corta – gr 200 piselli (io ho usato quelli surgelati) – gr 150 cubetti di pancetta affumicata (una vaschetta) – scalogno – sale, spezie, … Continue reading
Riso e salsiccia
Oggi a mezzogiorno non sapevo cosa cucinare, mia figlia mi aveva chiesto se potevo fare il riso….avevo delle salsicce ed ho messo tutto insieme grazie a questa ricetta. Devo ammettere che è piaciuto a tutti.Evviva!!! INGREDIENTI: – gr 400 riso – gr 400 saliccia tacchino – dl 8 brodo – parmigiano grattugiato – sale – … Continue reading
Marmellate fatte in casa
Vorrei mostrarvi la mia marmellata di mele dell’orto fatta tempo fa e di cui vado molto fiera…..
Gubeletti
Oggi avevo una grande grande voglia di casa….ecco il risultato: GRANDI GUBELETTI!!! Prossimamente la ricetta… Ciao ciao
Bugie
Ciao, ecco un altro lavoro che non ho fatto io, la cuoca in questo caso è mia suocera, ma così buono: le bugie o gli intrigoni, come dicono qui in Emilia…..
Cheesecake
Ciao allora oggi vi scrivo la ricetta per la cheesecake…..io ho usato ua teglia rotonda piccola e quindi la torta diventa alta, voi potete, però, scegliere una tortiera più larga o di fare tante piccole cheesecake. Ingredienti: . per la base: – gr 400 biscotti secchi, io uso il tipo “digestive” – gr 230 burro … Continue reading