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Ingredienti: – gr 500 penne/pennette – n. 02 bottiglie di lambrusco fermo o frizzante – salsiccia qb in base alle persone – n. 02 confezioni di panna (di cui uno liquida) – n. 01 conf. speck – n. 01 conf. pancetta Procedimento: Mettere a bollire il vino (una bottiglia e un’altra 3/4) senza salarlo. Nel … Continue reading »